Oktoberfest

Oktoberfest. Ce simple mot évoque à Munich tout un univers. La fête de la bière est un événement incontournable là-bas. Par chance, mon passage à Munich coïncidait avec l'édition de cette année. Ca méritait bien un article sur mon blog!!!

La statue de Bavaria surplombe le Theresienwiese, le "pré de Thérèse", où a lieu la fête.

Imaginez n'importe quelle fête de village en Belgique. Imaginez qu'à la place de goblets en plastiques, ce sont des chopes d'1 litre de bière. Imaginez qu'à la place de bretzels taille apéritif, les gens se partagent des bretzels de 30cm. Imaginez la plupart des gens en costumes traditionnels. Maintenant, multipliez pour obtenir 6 millions de visiteurs. Voilà un peu la première impression de la fête de la bière.

Une des tentes - ambiance

Vrai ou faux?
L'Oktoberfest a lieu en octobre. FAUX! Comme son nom ne l'indique pas, l'Oktoberfest commence en septembre. Et un peu vrai quand même... car elle se termine le 1er week-end d'octobre.

Chaque tente est décorée dans un style différent.

Les Allemands ne sont pas des comiques. FAUX! Qui d'autre est capable de fêter 175 fois un mariage en faisant couler la bière à flots et en se goinfrant de bretzels??? La fête a eu lieu la première fois en 1810 pour célébrer les noces du prince héritier Louis et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Les gens se sont tellement amusés qu'ils ont recommencé l'année suivante et ça fait 175 fois que ça dure.

Vous avez vu la taille du bretzel? Faut avoir faim pour en venir à bout.

Les bières sont servies dans des tentes. VRAI! Mais entendons-nous, quand on parle de tentes, on parle d'édifices temporaires qui ressemblent plus à des cabanes à l'intérieur desquelles on peut accueillir jusqu'à 8 450 personnes! On compte 14 tentes principales, toutes décorées de manière remarquable. Des serveurs viennent prendre les commandes des clients une fois qu'ils ont trouvé (ou plutôt s'ils ont la chance de trouver) une place à table. Chaque tente travaille normalement avec une des 6 brasseries qui fournissent la bière pour l'événement. Ces brasseries, connues comme les Six Grandes, sont bien sûr de Munich. Il s'agit de Spaten, Hofbräu, Paulaner, Löwenbräu, Augustiner et Hacker-Pschorr.

En train de déguster une bière. Mais non, je n'aime pas la bière! C'était juste pour la photo.

Les gens se déguisent. FAUX! Ils portent des costumes bavarois traditionnels qui n'ont rien d'un déguisement là-bas. Par contre, on peut acheter des chapeaux tous plus farfelus les uns que les autres.

Les serveurs font la file pour prendre les plats à apporter aux clients.

Adele, en Dirndl, en train de manger un demi poulet rôti, un des plats les plus populaires lors de l'Oktoberfest. Les gens à côté, on ne les connaissait pas, mais on nous a placées à côté pour dîner. Les places sont chères.

La musique en allemand, ça peut être effrayant. VRAI! Quand la plupart des occupants d'une tente montent sur les bancs une chope à la main pour reprendre les chansons typiques jouées par l'orchestre, on peut avoir l'impression d'être dans une autre dimension.

Dans une des tentes. Le kiosque accueille un groupe qui joue des airs traditionnels mais aussi des chansons modernes de temps en temps. Ils terminent leurs périodes de musique par une chanson qui incite les gens à lever leur chope et à boire.

On vend des cookies pour ne pas les manger. VRAI! On peut trouver des cookies en forme de coeur qui portent des messages comme "Je t'aime" ou "Bisous de l'Oktoberfest". C'est comme une carte de voeux en fait, sauf que c'est fait avec de la farine et du sucre plutôt qu'en papier.

Moi aussi, j'ai mon souvenir. Les gens les arborent autour de leur cou. Je précise que le mien est un petit format - pour la discrétion ;-)

Je me suis fait passer pour une Bavaroise. VRAI! Quand Adele et moi avons visité l'Oktoberfest, mardi soir, elle m'a prêté une de ses Dirndl, une robe traditionnelle. L'illusion a tenu jusqu'à ce que je commande quelque chose, ce qui a provoqué une réaction trop fréquente pour ne pas être vexante, à savoir la question "tu viens d'où?" Merde! Mon accent m'a encore grillée!

À la sortie, "au revoir"